たれ・ドレッシング・スープ

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作り方

① 専用容器を煮沸消毒し、米麹、醤油、水を入れ、よくかき混ぜる。

② フタを閉め、容器をヨーグルトメーカーに入れる。

➂ カバーをかぶせ、 ...

日々のこと

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お昼ご飯の準備中、娘が「お料理したい」と言うもんですから、一緒にオムライスを作りました。

作っている最中の写真、撮ればよかったなと後悔😅

できあがりはこちら。

👆「写 ...

日々のこと

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昨日、「ヨーグルトメーカーを買ったけど、ヨーグルトも甘酒もまだ残ってるから作れない」てなことを書きました(昨日の日記👉ビタントニオのヨーグルトメーカー買いました)が、

それならばと、発酵あんこを作ってみまし ...

日々のこと

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最近よく甘酒を飲んでいまして。免疫力上がるそうですよ、甘酒。

でも結構お高いんで、毎日飲むなら作ろうってことで、

ヨーグルトメーカー買いました!

最初はブルーノさんの「発酵フードメーカー」にしようと ...