娘の作ったオムライス
お昼ご飯の準備中、娘が「お料理したい」と言うもんですから、一緒にオムライスを作りました。
作っている最中の写真、撮ればよかったなと後悔😅
できあがりはこちら。
👆「写真撮るからちょっと待って」って言ったんですが、即食べちゃった息子の手
なかなか上手にできました👏
ケチャップがあまり好きじゃなくて、「オムライスは嫌だ」と言ってた息子も、完食いたしました😋
お夕飯は、ちらし寿司(サーモン乗せ)、豆腐としめじのお吸い物、鶏チャーシュー。
鶏チャーシューは、いつもは鍋で煮るんですが、ヨーグルトメーカーで低温調理してみました!
下味付けた袋ごと容器に入れて、熱湯入れて64度で3時間。
簡単なのに、しっとりやわらかでとても美味しかったです👍
ちょっと煮汁が多かったので、もう少し調整してからレシピの投稿をしようと思います。