日々のこと

Thumbnail of post image 048

昨日、「ヨーグルトメーカーを買ったけど、ヨーグルトも甘酒もまだ残ってるから作れない」てなことを書きました(昨日の日記👉ビタントニオのヨーグルトメーカー買いました)が、

それならばと、発酵あんこを作ってみまし ...

日々のこと

Thumbnail of post image 064

最近よく甘酒を飲んでいまして。免疫力上がるそうですよ、甘酒。

でも結構お高いんで、毎日飲むなら作ろうってことで、

ヨーグルトメーカー買いました!

最初はブルーノさんの「発酵フードメーカー」にしようと ...

日々のこと

Thumbnail of post image 056

月曜日、「今日は何でお休み?」って聞いてきた子供たちに「海の日っていう祝日だねぇ」って言ったものの、

はて、そういえば「海の日」って何だろ?って呟いたら、

学校で聞いてきたのか、何かで調べたのか娘が「海に感謝す ...

副菜

Thumbnail of post image 062

作り方

① きゅうりはヘタを切り落とし、薄くスライスし、塩で揉み5分ほどおく。

② きゅうりの水気をよく絞り、ツナ、Ⓐを入れ、よく混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

我が家はオイル不使用 ...

日々のこと

今日は夫が夜ご飯いらないとのことで、

冷凍しておいた鶏の唐揚げと、サラダと炒り卵のお夕飯🍚

子供たちに「ごめんよ、今日は手抜きご飯だ」と出すも、

唐揚げ好きな息子は満足な様子 ...