発酵あんこ作ってみました(改善の余地あり)
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昨日、「ヨーグルトメーカーを買ったけど、ヨーグルトも甘酒もまだ残ってるから作れない」てなことを書きました(昨日の日記👉ビタントニオのヨーグルトメーカー買いました)が、
それならばと、発酵あんこを作ってみまし ...
ビタントニオのヨーグルトメーカー買いました
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最近よく甘酒を飲んでいまして。免疫力上がるそうですよ、甘酒。
でも結構お高いんで、毎日飲むなら作ろうってことで、
ヨーグルトメーカー買いました!
最初はブルーノさんの「発酵フードメーカー」にしようと ...
海に感謝の日
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月曜日、「今日は何でお休み?」って聞いてきた子供たちに「海の日っていう祝日だねぇ」って言ったものの、
はて、そういえば「海の日」って何だろ?って呟いたら、
学校で聞いてきたのか、何かで調べたのか娘が「海に感謝す ...
きゅうりとツナのサラダ
![Thumbnail of post image 165](https://nanatsuki-nikki.net/wp-content/uploads/2022/07/20220718si1-150x150.jpg)
作り方
① きゅうりはヘタを切り落とし、薄くスライスし、塩で揉み5分ほどおく。
② きゅうりの水気をよく絞り、ツナ、Ⓐを入れ、よく混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
我が家はオイル不使用 ...
こんな日があっても
今日は夫が夜ご飯いらないとのことで、
冷凍しておいた鶏の唐揚げと、サラダと炒り卵のお夕飯🍚
子供たちに「ごめんよ、今日は手抜きご飯だ」と出すも、
唐揚げ好きな息子は満足な様子 ...