マスコット IRODORI
モラタメさんから「マスコット IRODORI」をいただきました✨
カタカナで「マスコット」と書かれていてもわからなかったのですが、パッケージのロゴを見て、
「あー！うちにもここのスパイスあるわ😆」ってなりました。
そんな有名なスパイス専門メーカーさんの商品。
トマト、オニオン、にんじんなどの野菜のパウダーとスパイス、シチリア島産岩塩をブレンドしたコンソメ風味の万能ソルト。
和・洋・中いろんな料理に使えるし、下味にも仕上げにも使えて本当に便利です。
とりあえず、まずはサラダでしょう🍅
オリーブオイルをかけて、その上からIRODORIをふりかけてみました。
美味しいじゃないですか😋コンソメの風味がいいですね👍
写真撮り忘れましたが、パンもこの組み合わせで食べてみました。
よく自家製の丸パンを、オリーブオイル+クレイジーソルトで食べるんですが、IRODORIでもいいなあ。あらびき黒こしょうを足しても美味しかったです😙
これは絶対フライドポテトに合う味！
ということで、フライド長芋にかけてみました（ポテトちゃうんかーい😅）。
うちの子供たち、このフライド長芋が大好きなんです。
長芋を短冊切りして軽く塩を振り、片栗粉をまぶして揚げ焼にするだけ。
今回は下味の塩を減らして、揚げた後にIRODORIを振りかけました。
これね、なんぼでも食べられます😆癖になる味です。
なんのスパイスなんだろ。なんかセロリみたいな香りもするなぁと思っていたら、原材料名に「セロリシード」って書いてあった😂
なんかいろいろ使ってみたいなぁと思い、たまごサンドのフィリングにも混ぜてみました。
いつもとは少し違う風味のたまごサンドになりました。これも美味しい😊
ちなみに、子供たちはもともとスパイシーな味付けが苦手なので、下味に使うときは少な目にしています。ほんのりコンソメ風味って感じです。
大人は追いIRODORIで（笑）
まだまだ残っているので、いろいろ試してみたいと思います。
モラタメさん、今回もありがとうございました⭐